LES POISSONS 25 € Selon Arrivage
Filet de Sandre Cuit à la Vapeur, et Son traditionnel Beurre Blanc
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Turban de Limande Sole en Vapeur, Sauce Crémeuse Provençale
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Tronçons d’Anguilles Poêlées en Persillade, Façon Clos St Thomas
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Filet de Cabillaud en Écailles de Chorizo, Sauce Cardinal, Chorizo Doux