LES POISSONS 25 € Selon Arrivage

 

Filet de Sandre Cuit à la Vapeur, et Son traditionnel Beurre Blanc

—

Filet de Loup de Mer en Vapeur, Sauce Algues Muscadette

—

Tronçons d’Anguilles Poêlées en Persillade, Façon Clos St Thomas

—

Désossé de Grenouilles, Entrelacé de Filets de Rougets, Sauce Vierge